Бојава плени… Ова е истиот рецепт што веќе го имам објавено за проја, само сега во зелена варијанта и во калапчиња за мафини. (за неодолливите зелени палачинки, потсетете се на седниот ЛИНК) Овие мафинки се одлични за појадок со јогуртче, или за предјадење, или за гости. Брзо се припремаат, а се превкусни. Потребни состојки: 4…
Почнуваат Велигденските пости – ова мора да го пробате!
Невидена комбинација за посен ручек! Ќе му дојде како макало… Превкусно е морам да кажам од старт, јас прв пат пробав и се заљубив. Немав доволно спанаќ за да направам класичен спанаќ на тавче со ориз, но затоа имав компир. Оттука произлезе оваа комбинација. Лесно за приготвување, а љубов на прв залак! Почнуваат Велигденските пости…
Сочна паста со пилешко и целер
Секогаш топ избор за брз ручек – Паста! Овој пат во сос со пилешко и целер. Незнам од каде ми дојде идејава да ставам целер во паста. Обично целерот ми е неизоставен дел за супа. Но во паста го немав пробано. Морам да ви признаам дека не погрешив, дава прекрасен вкус, заедно со лукчето и…
Пица грисини – без квасец, ниту пак пециво
После лиснатите крцкави кругчиња со сирење и салама (види ТУКА), вреди да ги пробате и овие грисини. Незнам зошто ги нареков пица грисини, веројатно поради вкусот кој го дава ориганото. Многу лесно се подготвуваат, а се надевам ќе го искористите рецептов во прва прилика. Одлични за викенд дружба со пријатели, исто како и млечната даска…
Палачинки – Со оваа смеса нема утка!
Класика…Палачинки! Кој може да им одолее?! Ги сакам во секоја варијанта, солени или благи. Сите имаме рецепт за палачинки, но еве јас го споделувам мојот, за оние кои сметаат дека никогаш не им се погодуваат како што треба. Со оваа смеса нема утка! Рецепт: 3 јајца 250 гр брашно 350 мл млеко 100 мл минерална…
Бадниково лепче
На 6 јануари сите христијани го слават Бадник. На овој ден се верува дека сите треба да бидат во своите домови, покрај најблиските. Бадник го означува крајот на 40-дневните божиќни пости. Традиционално се припрема бадниковото лепче со паричка како и целата бадникова трпеза која што треба да биде посна, но богата и празнична. Бадниковото лепче секој си…
Мафини со вкус на банана и топено чоколадо
Новата година и божиќните празници се на самиот праг. Па зарем не мислите дека е време домот да ви замириса на тазе печени мафини?! И тоа не било какви, туку токму вакви… Вкусот на банана и чоколадо кој го имаат овие мафини ќе ве освои. Потребни состојки: 3 помали банани 1 јајце 60 гр масло…
Штрудла со јаболки и цимет
Задолжителен десерт секоја зима. Кој може да одолее на штрудла со јаболки и цимет? Толку едноставен и брз рецепт а толку вкусен. Одличен десерт и за деновите кога се пости. Кога сме веќе кај постите потсетете се на посниот колач со мармалад и нежен вкус на портокал. Линкот е ТУКА! Доколку не постите, мене штрудлата…
Рижото со пилешко и печурки
Рижотото е секогаш добра идеја кога немате многу време да подготвите ручек, кога немате идеја или пак кога ќе ви се најават гости за вечера. Одлично ќе оди со чашка добро бело вино и секако добро расположение. Се подготвува најмногу за половина час. Јас овој пат го направив со пилешко месо и печурки, но можете…
Тарт со калинки во мојата омилена боја!
Обожавам да ги гледам калинките. Прво бојата ми е омилена, второ нивната текстура…Тие мали црвени топчиња испреплетени во бела мрежичка…Некако ми се фасцинантни. Е, колку што сакам да ги гледам, толку не сакам да ги јадам свежи. Знам не е за пофалба, но доколку не се благички, не можам да ги јадам, ете! Не сакам…
По мој вкус 