Никогаш доста од компир. Јас го сакам во секоја можна комбинација, а оваа која сега ќе ви ја претставам е совршена за време на постите. Доколку сакате интересно посно јадење, едноставно за подготовка, или имате желба за убав прилог (види на овој ЛИНК), овој рецепт е избор кој нема да ве изневери. Потребни состојки: 5…
Посни модри патлиџани кои освојуваат со својата појава на трпезата
Има толку многу посни работи за јадење и комбинирање што нема во ниту еден момент да ви недостига ништо мрсно. Салати, главни јадења (кликнете ТУКА за уште еден посен ручек), десерти (на овој ЛИНК)…Што ви душа сака. Овие модри патлиџани освојуваат со својата појава на трпезата. Можете да ги користите како пред јадење, а можете…
Посен колач со мармалад и нежен вкус на портокал
Последнава недела пред Велигден, ќе ви презентирам неколку посни рецепти кои брзо и едноставно се приготвуваат. Вообичаено е да се почне од нешто солено, па да се заврши со благо т.е десерт, но јас не сакам вообичаени работи, па ќе почнам со десерт, се надевам нема да имате ништо против, особено љубителите на слатко. Ова…
Тарт со јаболка по мој вкус
Тарт со јаболка Ова е еден прекрасен рецепт од француската кујна за Тарт со јаболка или како они што го нарекуваат „Tarte aux pommes“. Може да се најде во секоја пекара и слаткара во Франција без исклучок и може да биде во разно разни варијанти, со разни овошја, поблаг, посвеж, со карамелизирани овошја или без…итн….
Неодоливо привлечни: Зелени палачинки
Неверојатно е колку не можам да и одолеам на зелената боја! Овие палачинки ми се – Љубов на прв поглед! Потребни состојки: 100 грама свеж спанаќ 1 јајце 1 лажичка шарена сол СИКА Прстофат бибер 120 мл млеко 200 мл вода 3 лажици масло ( може да користите и путер) 150 грама брашно 1 лажичка…
Проја мафини со сремуш и сирење
Мирисот на сремуш во ова време од годината инспирира. Незнам кај нас во Македонија дали веќе го има по локалните пазарчиња, но овде каде што сум моментално во Франција, кога одиш на прошетка низ планинските места, насекаде опива миризбата на сремуш, или див лук. Овде го викаат „Ails des ours“. Најздрав е кога се јаде…
Сочен сутлијач во теглички
Сутлијачот никогаш не излегува од мода. Сигурна сум дека веќе сите знаете како се подготвува сутлијач, но сигурна сум и во тоа дека додека едни од вас посакуваат да им излезе посочен на крајот, други пак посакуваат да не им загори тенџерето… Па, еве неколку совети како до совршен сутлијач. Прочитав и пробував многу рецепти…
Да грицнеме нешто: Солени стапчиња со сусам и ким
Ви ги претставувам моите соленки со сусам и ким. Верувајте излегуваат доста од еден килограм брашно, а можат да стојат многу долго време откако ќе ги направите, сместени во некоја метална или пластична кутија која се затвора, се разбира доколку не ги „смачкате“ на брзина. Јас несекогаш успевам да одвојам во една ќесичка за замрзнување…
За мене
Добар ден и добродојдовте на мојот блог. Јас сум Елена, а моја цел е да ви го зголемам апетитот па затоа овде најмногу ќе ви зборувам за храна. Јас сум вистинска гурманка, па најверојатно и поради тоа обожавам да готвам. Она што за некои девојки и жени претставува ноќна мора, за мене претставува задоволство. Не…
По мој вкус 